Ăn sập Hà Nội là cái tên quen thuộc trong làng food review được lập ra bởi cựu sinh viên NEU Thanh Tuấn. Giữa muôn vàn tên tuổi khác, cậu bạn vẫn gây ấn tượng cho tôi bởi lối dẫn chuyện hài hước, thân thiệt cùng đôi mắt hí làm nên "thương hiệu". Hãy cùng tôi tìm hiểu kĩ hơn về anh chàng này nhé!
TikToker Thanh Tuấn tên đầy là Bùi Thanh Tuấn, sinh năm 1999 tại Hải Phòng và hiện đang làm việc tại Hà Nội. Anh chàng được mọi người biết đến là chủ kênh Ăn sập Hà Nội với 1,5 triệu người theo dõi và 36,6 triệu lượt thích. Cũng giống như nhiều food reviewer khác, kênh được lập ra để chuyên giới thiệu và nhận xét những địa điểm ăn uống khắp ngõ ngách Thủ đô. Tuy nhiên, thay vì chọn review ở những nhà hàng sang chảnh, quán ngon đắt tiền, chàng trai này lại hướng đến đối tượng người xem là học sinh, sinh viên.
Thanh Tuấn thường đưa người xem đi khám phá khắp chốn ăn chơi chất lượng nhưng vẫn đảm bảo giá cả "hạt dẻ", nhất là các khu vực gần các trường đại học như: Kinh tế Quốc dân, Bách Khoa, Ngoại Thương,...Tôi biết đến anh chàng cũng chính từ chuỗi clip review có nội dung thú vị "cầm 100k đi ăn khắp mọi nơi" và "Quán ngon về đêm". Cũng nhờ vậy mà tôi càng biết thêm nhiều địa chỉ ẩm thực đường phố hay ho hơn.
Chia sẻ về cơ duyên đến với nghề, Tuấn hài hước kể về một lần đi ăn cùng những người anh đồng nghiệp, vì vốn tính không thích lãng phí nên khi thấy mọi người ăn còn thừa ít xôi và miếng gà anh đã "nhanh miệng" bảo "để em ăn nốt cho". Vì thấy anh chàng có "tâm hồn ăn uống" rất cao cộng thêm khiếu hài hước sẵn có nên mọi người đã khuyên lập kênh Tiktok vềđồ ăn. Từ đó mà Thanh Tuấn cũng gắn bó luôn với nghề này.
Bên cạnh những clip được thực hiện tại Hà Nội thì mỗi lần về quê Hải Phòng, anh chàng cũng rất chăm chỉ lên xe đi "lượn" khắp phố phường để dẫn khán giả tới những quán ăn vặt "ngon nhức nách" tại đất cảng. Theo tôi, các video của Ăn sập Hà Nội được nhiều người yêu thích chính bởi Thanh Tuấn luôn nhận xét khách quan, chân thực từng món ăn, khen chê rõ ràng chứ không quá tâng bốc, cố tình thổi phồng chất lượng lên để PR hay quảng cáo.
Dù vậy thì trên chặng hành trình xây dựng kênh, anh chàng cũng gặp rất nhiều những khó khăn. Khó khăn lớn nhất đó là độ khắc nghiệt của các nên tảng. Video cần đăng tải đều đặn, bên cạnh đó phải đảm bảo được nội dung thu hút, mới lạ để giữ chân người theo dõi. Chính vì vậy, Tuấn phải đi ăn uống thường xuyên, có những khi phải ăn liên tục dẫn đến đầy bụng, thậm chí có thời gian anh chàng còn tăng cân mất kiểm soát. Chủ kênh Ăn Sập Hà Nội vừa cười vừa đưa ra lời khuyên:" Các bạn định làm Food Reviewer thì cứ thủ sẵn mấy lọ sữa chua dần là vừa, không bụng dạ kém là đau suốt."
Gác lại những khó khăn, với chàng trai trẻ 9x, việc tạo ra càng nhiều giá trị càng nhiều giá trị cho xã hội, những nội dung hấp dẫn, mới mẻ cho khán giả mới là điều đáng trân trọng và cũng là sự đền đáp xứng đáng nhất với Tuấn. "Tuổi trẻ là để cho đi và cống hiến"- anh chàng khẳng định.
Khi được tôi hỏi về những dự định tương lai, chàng tiktoker hài hước chia sẻ bản thân định lấy vợ trong tương lai gần. Ngoài ra thì Thanh Tuấn cũng sẽ tập trung nhiều hơn cho công việc sáng tạo nội dung để có thể cho ra đời những sản phẩm chất lượng hơn nữa. Và anh chàng cũng rất mong mọi người sẽ luôn dõi theo và ủng hộ những dự án sau này.
Cùng Golive chúc cho Tiktoker Thanh Tuấn cùng kênh Ăn sập Hà Nội ngày càng phát triển hơn nữa nhé!